Resep: Donat Kampung empuk no ulen Yang Lezat

Resep: Donat Kampung empuk no ulen Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Kampung empuk no ulen.

Donat Kampung empuk no ulen You can cook Donat Kampung empuk no ulen using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kampung empuk no ulen


  1. It's of 1 Bahan.
  2. Prepare 200 ml of air suam2 kuku.
  3. Prepare 11 gr of ragi instant.
  4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  5. It's of 2 Bahan.
  6. You need 500 gr of tepung terigu protein tersebut tinggi.
  7. It's 4 butir of kuning telur.
  8. Prepare 100 gr of butter/margarin.
  9. Prepare Sejumput of garam.
  10. Prepare 65 gr of gula pasir.
  11. It's of Vanilli bubuk.

Donat Kampung empuk no ulen step by step


  1. Campur bahan 1 di gelas/mangkuk aduk rata diamkan sekitar 8 menit tunggu biarkan sampai mengembang. Jika tidak mengembang berarti ragi sudah mati silahkan ganti buat yg baru pastikan ragi masih blm kadaluwarsa.
  2. Campur bahan 1 dengan gula, kuning telur, garam dan vanilli aduk rata trs masukan tepung aduk2, masukan margarin ulenin sebentar (sy sekitar 10 menit ulenin sampai rata aja) lalu bulatkan diamkan 15 menit.
  3. Setelah 15 menit bagi2 adonan masing2 @40-50 gr atau sesuai Selera lalu bulatkan masing2 adonan taro di alas baking paper atau serbet bersih bertabur tepung sedikit diamkan lagi 10-15 menit.
  4. Setelah itu rounding bulat lubangi tengahnya diamkan lagi 10 menit, siap untuk di goreng dengan api kecil dan sekali balik saja biar muncul White ring nya.