Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Kentang Empuk Yang Sempurna

Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Kentang Empuk Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Kentang Empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Donat Kentang Empuk Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. You can have Donat Kentang Empuk using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang Empuk


  1. It's 500 gr of tepung protein tinggi (Komachi atau Cakra).
  2. You need 200 gr of kentang kukus (saya kadang pakai potato flakes yg dicampur air).
  3. You need 100 gr of gula pasir.
  4. You need 50 gr of susu bubuk.
  5. Prepare 1 bungkus of ragi instant / 11 gram.
  6. You need 4 of kuning telur.
  7. You need 100 ml of susu uht plain dingin atau air es (sesuaikan saja bisa lebih biasanya).
  8. It's 75 gram of shortening, bisa pakai mentega putih atau butter atau margarin.
  9. You need 1/2 sdt of garam.

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Donat Kentang Empuk step by step


  1. Campur semua bahan kecuali shortening dan garam. Mixer sampai setengah kalis..
  2. Masukkan shortening dan garam. Mixer sampai benar2 kalis.. ini pengaruh ke kemulusan donat..
  3. Setelah kalis, diamkan dan tutup dgn plastic wrap atau serbet sktr 45 menit atau 2x ukuran semula. Tergantung suhu ruang..
  4. Setelah mengembang, kempiskan adonan.. roll adonan dan cetak dengan cetakan donat atau manual..
  5. Diamkan lagi hingga mengembang.. sktr 15-20 menit..
  6. Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil. Balik 1x saja..
  7. Angkat dan siap diberi topping..
  8. Kita bisa menyimpan adonan untuk kemudian digoreng kapan saja. Pada step 4 (ketika adonan selesai dicetak), langsung letakkan di tray dan tutup dgn plastic wrap kemudian masukkan freezer. Jika ingin digoreng, biarkan di suhu ruang dan mengembang baru siap digoreng..

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang.