Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat kentang yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Bentuk donat sesuai selera: bisa menggunakan cetakan donat atau bisa juga bentuk donat secara manual dari donat lubang tengah berbentuk cincin atau donat berbentuk bundar tanpa isi atau bisa.

Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Namun bila donat pada umumnya menggunakan bahan baku termasuk juga kentang, maka pada artikel ini akan sedikit berbeda. You can cook Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer using 9 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer

It's 250 gr of tepung terigu cakra kembar.
You need 25 gr of susu bubuk.
You need 100 gram of kentang kukus dan dihaluskan(saya ulek pas panas panas).
You need 2 of kuning telur.
It's 25-50 ml of air dingin (saya pakai 85 ml air dingin).
Prepare 35 gr of margarine.
Prepare 50 gr of gula pasir.
It's 1/2 bungkus of ragi instan.
Prepare 1/4 sdt of garam.

Sebab resep donat di bawah ini tidak memerlukan bahan baku kentang sama sekali. Nah bagi kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat donat sendiri tanpa. Hai semua.hari ini kita mau buat donat kentang yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian bahannya. דפיםאחרמותגאתר אינטרנטDunia ResepסרטוניםDONAT KENTANG EMPUK TANPA MIXER. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah.

Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer instructions

Siapkan bahan.
Campur semua bahan kering, dan aduk rata.
Masukkan bahan basah dan air secara bertahap sambil diulen.
Uleni sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan garam dan margarine. Ini penting sekali bu ibu.. jangan memasukkan margarine dan garam berbarengan dengan ragi..tar ragi nya mati gak mau ngembang..
Pindahkan ke talenan/tempat yang lebih leluasa untuk mengulen sampai kalis dan elastis.Adonan roti yang udah kalis dan elastis cirinya adonan nya mulus,adonan menyatu sempurna,enak di pegang dan jika kita tarik dan buka pakai kedua tangan seperti terbentuk serat2 adonan.
Setelah kalis elastis, taburi talenan dengan tepung terigu,Tutup adonan biarkan 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
Saya membuat nya di bawah kanopi kaca disiang hari bolong, jadi mengembang bagus..adonan bisa ditinju atau di ulen sebentar sampai kempis..
Saya bagi menjadi 2 adonannya. sebagian mau sy cetak dengan jari,sebagian mau saya cetak dengan cetakan donat. yang mau saya cetak denga jari saya timbang masing masing adonan seberat 50 gram. kemudian bulatkan dan tutup dengn plastik biarkan 20 menit sampai mengembang..
Sebagian lagi saya cetak dengan cetakan donat.Tutup dengan plastik. biarkan 20 menit sampai mengembang..
Setelah 20 menit, adonan saya lubangi dengan jari. Habis ditusuk ngambek adonannya kempes :D..Tutup lagi dengan plastik dan biarkan mengembang. cukup 15 menit karena kempesnya ga banyak..
Kita goreng dulu adonan yang dicetak dengan cetakan donat. Pakai api kecil, kalau kepanasan takut luarnya matang,dalamnya blm matang. setelah matang angkat. Kalau mau goreng adonan kloter berikutnya, tunggu sesaat sampai minyak tidak terlalu panas yah moms.
Ini adonan yang dicetak dengan jari.
Selamat mencoba yah moms. Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^.

Selesai sudah cara membuat donat kentang empuk dan super lembut dengan bahan sederhana diatas. Ternyata tidak sesulit yang kita perkirakan bukan. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?