Donat Menul. Komposisi kentang dan bahan bahan pilihan, banyak toping dan rasa pilihan. Manuel married Consuelo Donat (born Garcia). Varian Resep Kue Donat Empuk - Donat merupakan salah satu jenis panganan yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula serta mentega dengan cara digoreng lalu diberi hiasan.
You can have Donat Menul using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Menul
- You need 8 sdm munjung of terigu protein tinggi (Bogasari yg cakra kembar).
- It's 3-4 sdm of margarin.
- You need 2 sdm of gula halus (boleh gula pasir).
- Prepare 1 sdm of ragi instan (fermipan).
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 100 ml of susu cair (bukan SKM) dingin.
- You need of Minyak utk menggoreng.
Donat Menul step by step
- Uleni tepung dg telur, ragi, susu, margarin. Uleni sampai kalis dan ketika ditarik elastis tidak mudah putus, dan tekstur adonan halus elsatis.
- Tutup dg kain atau plastik wrap diamkan slm 30 menit.
- Tusuk adonan yg mengembang dan bentuk menjadi bulatan2, saya jadi 16 bulatan.
- Tiap bulatan di gilas hingga menipis dan lubangi tengahnya, kemudian tutup kembali dg plastik diamkan 15 menit.
- Goreng diatas minyak panas dg api kecil, jangan sering membalik, cukup satu kali saja agar tdk banyak menyerap minyak.
- Donat menul dan tetap empuk sampai besoknya siap dinikmati dg topping kesukaan di rumah masing2.