Bagaimana Cara Memasak Donat Autolisis Yang Lezat

Bagaimana Cara Memasak Donat Autolisis Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Autolisis. Информация о видео DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS. Название. #donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Hasil donat lembut dan empuk. donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini Hi guys kali ini aku mau bikin donat Autolysis no mixer no uleni, cukup di diemkan az. Namun, autolisis sendiri bisa diaplikasikan pada aneka cara pencampuran bahan dengan menghasilkan jeda atau resting time yang berbeda-beda.

Donat Autolisis Autolyse, autolisis, autolysys, donat autolisis, tehnik autolysis, metode autolisis pada roti, donat tanpa, donat tanpa mixer, Donat tanpa ulen, resep donat autolysis Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Untuk pertama kalinya aku upload tutorial bikin donat & berhasil yeeaayy. 😂 Sebelumnya udah sering banget bikin eksperimen donat & ada aja kasus. You can cook Donat Autolisis using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Autolisis


  1. Prepare of Bahan A :.
  2. You need 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
  3. It's 2 of kuning telur.
  4. It's 125 ml of air.
  5. Prepare 30 gr of gula pasir.
  6. It's of Bahan B :.
  7. Prepare 30 gr of margarin.
  8. It's 1,5 sdt of ragi instan.
  9. It's Sedikit of garam.

DONAT current position and history of port calls are received by AIS. Technical specifications, tonnages and management details are derived from VesselFinder database. In biology, autolysis, more commonly known as self-digestion, refers to the destruction of a cell through the action of its own enzymes. It may also refer to the digestion of an enzyme by another molecule of the same enzyme.

Donat Autolisis instructions


  1. Siapkan semua bahan. Buat larutan air dan gula, sisihkan..
  2. Dalam wadah, masukkan terigu, kuning telur, terakhir tuang larutan gula..
  3. Aduk sampai rata, lalu tutup dgn plastik wrap/kain bersih. Istirahatkan sampai 5 jam..
  4. Setelah adonan diistirahatkan 3 jam, sudah terbentuk windows pane tapi belum sempurna, lanjut lagi istirahatkan sampai 2 jam kemudian..
  5. Setelah 5 jam, buat adonan pasta dari ragi dengan mencampur sedikit air, aduk rata lalu tuang kedalam adonan yang sudah kita proofing, kemudian uleni hingga tercampur rata..
  6. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat..
  7. Kempeskan adonan, uleni sebentar (jangan lupa selalu taburi tangan dan meja kerja dengan tepung agar mudah ketika membentuk adonan)..
  8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan, pipihkan, kemudian lubangi bagian tengahnya dengan spuit. Istirahatkan kembali hingga mengembang lagi. Goreng menggunakan api kecil..
  9. Beri topping sesuai selera..

The definition of autolysis, the meaning of the word Autolysis: Is autolysis a scrabble word? Yes! n. - Lysis of plant or animal tissue by an internal process. Autolysis definition, the breakdown of plant or animal tissue by the action of enzymes contained in the tissue affected; self-digestion. See more. autolysis definition: the destruction of cells or tissues by their own enzymes, as after death or in some diseasesOrigin LoveToKnow. www.yourdictionary.com/autolysis. Autolysis definition is - breakdown of all or part of a cell or tissue by self-produced Other Words from autolysis.