Donat J-Co. We've got exceptionally handcrafted donuts, premium sourced Arabica coffee, and other crave-inducing treats prepared just for you. EXPLORE OUR MENU BE OUR PARTNER We would like to show you a description here but the site won't allow us. Privacy Policy The secret to our donuts isn't just in our dough, but in the finest quality ingredients that "speak" for themselves.

Glaze recipes of various flavors and colors In four months, the outlet made money and continued growing. Resep Donat Enak dan Empuk Ala JCO Bingung mau bikin cemilan apa? You can have Donat J-Co using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat J-Co

It's 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
You need 100-120 ml of air hangat (jika memakai home bakery, gunakan air dingin).
You need 3 gr of ragi instan.
It's 1 sdm of susu bubuk.
It's 30 gr of gula.
You need 50 gr of margarin/ butter, lelehkan.
You need 1 butir of kuning telur.
It's of Bahan untuk glaze:.
It's 80 gr of gula bubuk.
It's 1 sdm of margarin/butter, lelehkan.
Prepare 1 sdm of susu, panaskan.
You need of topping:.
Prepare of sesuai selera, saya pakai almon slice, oreo yg dihaluskan, dan coklat.

Yuk cobain resep donat empuk ala-ala J. Haiii jadi hari ini tuh gue ke J. Co wordpress.com Sebelum JCO dan macam-macam restoran yang bergerak di bidang yang sama masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang tak kalah enaknya. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang.

Donat J-Co step by step

Jika menggunakan home bakery, masukan semua bahan adonan donat. Jika menguleni manual, ikuti step2 berikut ini..
Masukan sekitar 2 sdm terigu ke dlm wadah besar, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian masukan gula, aduk rata, masukan ragi instan, aduk kembali..
Masukan kira2 1/2 bagian sisa terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukan susu dan telur, aduk rata kembali. Kemudian masukan mentega/butter leleh, aduk rata. Kemudian masukan sisa terigu dan uleni hingga kalis..
Jika adonan sudah kalis, tutup dengan plastik wrap atau dengan lap basah. Diamkan sekitar 1 jam (tergantung suhu ruangan) atau hingga mengembang kurang lebih 2x lipat..
Cetak/ bentuk donat, diamkan lagi sekitar 15-30 menit (tergantung suhu ruangan)..
Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan menggunakan api kecil. Balik hanya satu kali, agar terbentuk garis putih di tengah donat. Goreng hingga adonan habis..
Membuat glaze, campurkan semua bahan glaze..
Celupkan bagian atas donat yg sudah di goreng ke adonan glaze, kemudian celupkan de dalam wadah berisikan almond slice atau oreo bubuk. Untuk topping coklat, saya ambil sebagian glaze, dan tambahkan coklat bubuk 1 sdt atau coklat batang yg dilelehkan (takaran’y kira2 aja 😅), lalu celupkan bagian atas donat..

CO dimiliki oleh Johnny Andrean, seorang pemilik jaringan BreadTalk di Indonesia. Johnny yang sering melakukan perjalanan bisnis ke USA, mendapatkan kesempatan menikmati berbagai jenis donat dengan rasa dan keunikan yang berbeda. Setelah kami meninjau situs jaringan j.co penjualan baik donat maupun minuman mengalami peningkatan di setiap bulannya karena j.co memberikan promo produk tertentu. Johnny yang sering melakukan perjalanan bisnis ke USA, mendapatkan kesempatan menikmati berbagai jenis donat dengan rasa dan keunikan yang berbeda. Pada mulanya, ia ingin membeli waralaba suatu jaringan pemasaran donat USA, tetapi ia mendapatkan beberapa keterbatasan pada produknya.