Donat ala jco.
You can cook Donat ala jco using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat ala jco
- It's of Bahan A :.
- You need 270 gr of tepung pro.tinggi (komachi, cakra).
- Prepare 40 gr of gula halus.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 1/2 sdt of bread improvear.
- You need of Bahan B :.
- Prepare 125 ml of UHT.
- It's 1 sdt of yeast.
- Prepare of Bahan C :.
- Prepare 50 gr of butter.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Donat ala jco step by step
- Tahap nya seperti ini. bahan.
- Larutkan bahan B, diamkan selama 7 menit. Masukkan bahan B kebahan A, uleni setengah kalis..
- Masukkan bahan C nya. Uleni sampai kalis dan ketika ditarik tidak sobek. Kemudian diamkan selama 1 jam..
- Gilas adonan 1/2 cm dan cetak. Diamkan lagi selama 1 jam..
- Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil. Sekali balik aja ya..
- Goreng kuning keemasan..
- Ini dia hasilnya, white ringnya keluar dan permukaannya mulus banget😍😍.
- Kasih topping sesuai selera ya😍.