Resep: Donat menul dan lembut ala jco Yang Terenak

Donat menul dan lembut ala jco.

You can cook Donat menul dan lembut ala jco using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat menul dan lembut ala jco

1. Prepare of Bahan A :.
2. Prepare 250 Ml of Air.
3. It's 1 Sdm of Ragi Instan (Sy pake fermipan).
4. Prepare 50 Gram of Gula pasir.
5. It's of Bahan B :.
6. Prepare 75 Gram of Margarin (Sy pake blueband).
7. Prepare 2 of Kuning Telur ayam.
8. You need of Bahan C :.
9. Prepare 500 Gram of Tepung terigu (Sy pake cakra kembar).
10. You need 1 Sdm of Susu bubuk (Sy pake dancow fullcream).
11. It's 1/2 Sdt of Baking powder.
12. You need Sejumput of Garam.
13. You need of Bahan pelengkap :.
14. You need Secukupnya of Minyak goreng.
15. You need of Topping (sesuai selera).

Donat menul dan lembut ala jco step by step

1. Larutkan bahan A kecuali gula. Setelah larut masukkan gula aduk lagi hingga larut..
2. Masukkan bahan B, aduk rata..
3. Masukkan bahan C (untuk tepung masukkan sedikit demi sedikit). Uleni hingga adonan kalis..
4. Diamkan adonan -+ 30 menit hingga mengembang. Lalu kempeskan adonan, bagi adonan sesuai selera..
5. Bulatkan / bentuk adonan satu per satu hingga selesai..
6. Siapkan alas (beri taburan tepung terigu pada alas) untuk menaruh adonan yang sudah dibentuk..
7. Diamkan lagi -+ 10 menit, lalu siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng yang agak banyak supaya muncul wr (white ringnya)..
8. Goreng adonan dari yang pertama dibentuk. Dan intip bawahnya, apabila sudah matang atau berubah warna kecoklatan balik. (Saat menggoreng balik adonan 1x saja, supaya gak menyerap banyak minyak donatnya)..
9. Lakukan hingga adonan habis atau selesai..
10. Donatnya lembut banget..
11. Siap disajikan dengan topping sesuai selera..