Donat Kentang (sekali proofing).
You can have Donat Kentang (sekali proofing) using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Kentang (sekali proofing)
- Prepare 1 sdm of saf instant (larutkan dengan 50 ml air + 1/2 sdm gula).
- It's 350 gram of terigu pro tinggi (gelas ukur).
- It's 150 gram of terigu pro sedang (gelas ukur).
- It's 3 sdm of susu bubuk.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of sp.
- It's 1 butir of kuning telur.
- Prepare 3 buah of kentang ukuran sedang (rebus, blender).
- You need 2 sdm of air.
- You need 3 sdm of margarin (blueband cake n cookie).
- Prepare Sejumput of garam.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- You need of Topping:.
- Prepare of Whipped cream good day, meses, keju parut (sesuai selera).
Donat Kentang (sekali proofing) instructions
- Saf instant diaktifkan dulu.
- Ini tepung, gula dan susu (karena tidak punya timbangan, jadi pakai gelas ukur).
- Ini sp, kuning telur dan kentangnya.
- Campur semua bahannya ulen sebentar.
- Masukkan margarin dan garam, uleni 15 menit (sampai kalis).
- Langsung bagi adonan sesuai selera ya. Punyaku jadi 18. Tutup dengan kain sampai mengembang sekitar 45 menit..
- Goreng dengan api kecil. Sekali balik. Tiriskan.
- Beri topping sesuai selera..
- Paginya juga masih empuk. Enak buat sarapan.