Donat empuk ala mommycha.
You can have Donat empuk ala mommycha using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat empuk ala mommycha
- It's 500 gram of tepung protein tinggi.
- Prepare 250 ml of air hangat kuku.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- You need 100 gr of margarin(7 sdm).
- It's 6 gram of ragi instan(1 sdt).
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
Donat empuk ala mommycha instructions
- Masukan 250 ml air hangat,5 sdm terigu,ragi,gula pasir,aduk perlahan sampai larut.
- Masukan tepung sedikit sedikit sampai kurang lebih setengah dari ukuran.
- Masukan kuning telur,susu dan margarin.
- Tambahkan sisa tepung sedikit sedikit sampai adonan tidak lengket.
- Uleni smp kalis elastis,tutup pakai wrap(diamkan 45menit).
- Kempeskan adonan,uleni sebentar.
- Bagi bagi adonan bentuk bulat,tutup dgn kain bersih,diamkan lg smp mengembang.
- Lubangi tengahnya pakai tutup botol.
- Panaskan minyak,jgn terlalu panas juga.
- Goreng dengan api kecil,cukup 1x dibalik.toppingnya suka suka..