Donat Buntu aka Bombolini. Bombolini adalah donat buntu tanpa lubang di tengahnya khas Italia dan diberi isian. Goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai kedua sisi matang dan terbentuk ring putih. Bombolini are little, perfectly sized Italian donuts (or doughnuts) that are very easy to prepare at home.

Kamu juga bisa loh buat camilan ini sendiri. Terbayang kan nikmatnya makan donat dengan isi dalgona coffee yang manis dan teksturnya ringan? bombolini. Bingung mau bikin camilan apa untuk keluarga akhir pekan ini? You can cook Donat Buntu aka Bombolini using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Buntu aka Bombolini

You need 160 gr of tepung protein tinggi.
It's 100 gr of tepung protein sedang.
Prepare 30 gr of gula.
You need 3 gr of ragi instant.
Prepare 1 butir of telur + susu cair full cream. Berat keduanya 160-180 gr.
Prepare 30 gr of butter.
It's 2 gr of garam.

Kenapa tidak mencoba membuat donat saja. Parents bisa melibatkan anak-anak untuk membantu di dapur. Di artikel ini kami berikan resep donat berbagai varian yang enak dan mudah. Sajiansedap.id- Sudah coba Bombolini, donat asal Italia ini?

Donat Buntu aka Bombolini instructions

Aduk semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis..
Tambahkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan adonan kurleb 10 menit..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya @40 gram. Bulatkan hingga permukaannya mulus..
Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih atau cling wrap..
Setelah mengembang 2x lipat goreng adonan donat dalam minyak panas hingga matang. Sekali balik ya gaess biar donatnya enggak klomoh minyak 😂. Pakai api kecil yaa biar ga gosong 😁.
Setelah matang donat bisa dikasih filling suka suka yaa. Saya pakai sele blueberry 😊.

Hati-hati, ya, donat tanpa lubang ini enggak pernah gagal buat siapa saja ketagihan! Langsung tonton video cara membuat Bombolini di bawah ini. DONUT Bombolini semakin popular dan menjadi permintaan ramai sejak viral di media sosial. Pelbagai perisa seperti coklat Nutella, Oreo dan Kiwi turut Berikut perkongsian resipi ini daripada Kak Mon yang menjual Bombolini di Bazar Ramadan Jalan Raja Alang, Kampung Baru di ibu negara. Bomboloni yang disebut donat isi dan dobun (donat buntu) isi fla tiramisu super lembut dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat bomboloni ini!