Cara Untuk Mengolah Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream Yang Sempurna

Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat yang dilapisi gula, diisi pastrt cream/cream vanila/krim custard. Donat bomboloni isi vanilla pastry cream siap dinikmati.

Donat Donut Roti goreng Bomboloni Berliner Beignet Pastry cream Custard Vla Assalamualaikum, resep donat bomboloni paling enak dengan isian vla vanilla atau. Kali ini pakai resep singkat cara cepat yuk mari Dea Gustina Fajar. Pastry cream untuk isian soes, bomboloni, pie buah dll. ini sy buat untuk donat isi/ donat Bomboloni kemarin resep udah di share ya.ini patut di coba ya. frida frida. You can cook Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream

1. Prepare of Bahan A :.
2. You need 350 gram of tepung protein tinggi.
3. Prepare 150 gram of tepung protein sedang.
4. Prepare 80 gram of gula halus.
5. It's 1 saset of ragi fermipan.
6. It's 10 gram of susu bubuk (saya skip).
7. It's 1/2 sdt of vanilla butter.
8. Prepare 2 of kuning telur.
9. Prepare 1 butir of telur utuh.
10. Prepare 200-225 ml of susu cair full cream dingin.
11. You need of Bahan B :.
12. Prepare 1/2 sdt of garam.
13. It's 80 gram of salted butter.
14. It's of Isian vanilla pastry cream :.
15. It's 250 ml of susu cair.
16. Prepare 50 gram of gula pasir.
17. It's 2 of kuning telur.
18. It's 30 gram of maizena.
19. Prepare 1/2 sdt of vanilla butter.
20. Prepare 20 gram of salted butter.

Bombolini are little, perfectly sized Italian donuts (or doughnuts) that are very easy to prepare at home. I use a slightly different method than most other recipes you'll find. Resep Isian Bomboloni, Roti dan Pie, Custadr Filling Dan Isian Coklat Homemade Bomboloni isi vanilla pastry cream Kali ini pakai resep singkat cara cepat yuk mari. RESEP DONAT BOMBOLONI ISI VLA VANILLA

Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream step by step

1. Campur rata tepung, ragi, vanila, telur. Tuang perlahan lahan susu cair. Uleni sampai kalis. Jika sudah dirasa agak lembek stop tuang susunya ya. Setelah agak kalis masukkan garam dan butternya ya. Lanjut ulen sekitar 15-20 menit sampai kalis elastis..
2. Bulatkan adonan. Diamkan mengembang 2× lipat dgn wadah ditutup kain..
3. Bagi adonan sesuai selera. Bisa 30/40/50 gram. Saya buat 40 gram. Bulatkan adonan kemudian pipihkan. Atau bisa juga digilas dan dicetak. Lalu biarkan mengembang kembali 2× lipat..
4. Setelah mengembang goreng donat urutan bulatan pertama. Jadi jgn yg terakhir dibulatkan yg di goreng dulu. Selalu di ingat urutannya ya. Goreng dalam minyak panas dgn api kecil sekali ya. Sekali balik saja. Setelah matang tiriskan..
5. Membuat vanilla pastry cream : campur semua bahan kecuali butter. Masak dgn api kecil sambil terus di aduk. Setelah mengental dan meletup masukkan butter. Aduk rata sampai kembali meletup. Matikan api. Dinginkan. Masukkan piping bag. Saya buat 1.5 x resep ya, temen2 bisa buat 2 x resep agar pas dgn donatnya..
6. Lubangi donat dgn sumpit. Lalu isi dgn krim. Taburi dgn gula donat. Donat bomboloni isi vanilla pastry cream siap dinikmati..

Bomboloni Isi Selai STRAWBERRY DONAT ISI by Dapur Aby. Lihat juga resep Donat bomboloni, Bomboloni Dalgona enak lainnya! Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni.