Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Uleni Yang Enak

Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Uleni Yang Enak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Empuk Tanpa Uleni. DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau !. TANPA ULEN TAPI HASILNYA SELEMBUT KAPAS DAN MUNCUL WHITE RING JUGA 😍👍 - Duration.

Donat Empuk Tanpa Uleni Kata suami, ini donat paling enak yang pernah saya buat. 😊😊 Source: Bunda Ei.. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! You can have Donat Empuk Tanpa Uleni using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Empuk Tanpa Uleni


  1. Prepare 1 kg of Tepung Protein tinggi (cakra).
  2. You need 200 g of Gula pasir.
  3. You need 450 ml of Susu Uht (ultra full cream).
  4. You need 2 butir of Telur Ayam.
  5. You need 15 g of Ragi instan (fernipan).
  6. Prepare 20 g of Garam.
  7. You need 150 g of Margarin.

Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Donat tanpa ulen,tanpa mixer menul,empuk pakai metode autolisis Ini adalah donat pertma saya yg paling enaaak. Karena sya tdk memiliki mixer, jdi saya berusaha membuat donat yg mudah tapi hasilnya enak dan muncul white ring nya. Alhamdulillah resep kali ini saya dpt dri youtube dan sya modifikasi lagi.

Donat Empuk Tanpa Uleni instructions


  1. Campur gula dan garam dengan 400ml susu, aduk hingga larut kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata..
  2. Masukkan tepung dalam baskom, buat lubang di tengah2 tepung, kemudian tuangkan campuran susu,gula,garam dan telur..
  3. Aduk hingga tercampur rata saja kemudian diamkan kurang lebih 6-8 jam. Secara alami bahan2 yang tercampur akan kalis dengan sendirinya tanpa bantuan tenaga lebih.
  4. Setelah 6-8jam tambahkan ragi yang telah di campur dgn susu, uleni sebentar hingga rata, kemudian istirahat kan adonan 10 menit.
  5. Stelah itu timbang adonan sesuai selera (sy 50g), bulatkan lalu istirahatkan kembali 30 menit.
  6. Stelah 30menit, pipihkan adonan lalu bentuk bulat pada tengah adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat (1.5jam).
  7. Goreng dengan api sedang, jangan di bolak balik, cukup 1x balik agar donat tidak meresap banyak minyak.
  8. Stelah matang sempurna tiriskan sebentar. Donat siap di hias sesuai selera 🤗.

Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Lihat juga resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) enak lainnya!