Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen.
You can cook Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen
- Prepare 250 gr of tepung pro tinggi.
- Prepare 125 ml of air hangat.
- It's 2 1/2 sdm of gula pasir.
- It's 1 butir of kuning telur.
- You need 50 gr of margarin/mentega (me: anchor), cairkan, dinginkan.
- You need of Gula halus untuk taburan.
- You need 3 gr of atau 1 sdt ragi.
- You need 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare of Myk untuk menggoreng.
Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen step by step
- Siapkan wadah, masukkan terigu, susu, ragi, telur, gulpas dan air. Aduk dgn mixer sampai 1/2 kalis.
- Masuk mentega, aduk kembali dgn mixer sampai adonan tdk lengket & kalis elastis. Istirahatkan adonan 5 menit tutup dgn plastik wrap.
- Bagi & timbang adonan 40 gram.
- Tutup dgn kain bersih, diamlan sampai mengembang 2xlipat. Lubangi tengahnya dgn tutup botol atau spuit (me pake tlunjuk yg sblmnya sdh dibalur tepung).
- Goreng donat dgn api kecil sedang.hanya balik sekali, agar matang sempurna..
- Angkat & tiriskan. Tunggu dingin, dandani si donat2😉..