Cara Termudah Untuk Membuat Donat Kentang No Mixer Yang Menggugah Selera

Cara Termudah Untuk Membuat Donat Kentang No Mixer Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Kentang No Mixer. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi Resep Donat tanpa Kentang. Haiii semua Welcome back to my Channel. Divideoku kali ini aku akan berbagi resep cara membuat DONAT KENTANG YANG SUPER LEMBUT ENAK BANGET. 😋😋 Donat ini.

Donat Kentang No Mixer Donat yang paling umum adalah donat. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis. You can cook Donat Kentang No Mixer using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kentang No Mixer


  1. You need 250 gr of tepung pro tinggi (cakra).
  2. Prepare 2 butir of kuning telur.
  3. It's 30 gr of margarin.
  4. You need 90 ml of susu cair full cream dingin.
  5. You need 1/4 sdt of garam.
  6. It's 1 1/2 sdt of ragi instan.
  7. Prepare 100 gr of kentang (kukus dan haluskan).
  8. You need 50 gr of gula pasir.

Bedanya antara donat kentang dan donat biasa, teksturnya lebih crispy dan rasanya lebih renyah. Campur bahan-bahan diatas,kemudian bisa dikocok dengan mixer, tapi kalau saya lebih enak menggunakan tangan. Selain donat topping meses, donat isi selai punya peminat paling banyak. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep Masukkan adonan tepung ke dalam adonan kentang.

Donat Kentang No Mixer instructions


  1. Masukkan tepung, ragi, kentang, telur lalu aduk2 rata pakai spatula. Kemudian sedikit2 secara bertahap masukkan susu cair sambil dilihat adonannya. Uleni terus hingga setengah kalis..
  2. Jika sudah setengah kalis (adonan sudah mulai tidak lengket diwadah) masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. (gak sampe elastis banget gak apa2 sih yang penting adonan udah lentur dan mulus gitu taksturnya).
  3. Timbang dan bagi adonan sesuai keinginan. Saya @35gr jadi 15 donat. Bulatkan dan diamkan kira2 30 menit..
  4. Jika sudah 30 menit, tekan adonan (agak digepengin menggunakan tangan jadi agak pipih gitu), bolongin tengahnya pake apa aja boleh. Diamkan lg 30 menit ya..
  5. Setelah 30 menit adonan akan mengembang. Mulai panaskan minyak dg api kecil. Goreng. Cukup sekali balik agar terbentuk white ring. Angkat dan tiriskan. Kasih toping suka2 kalian ya. Semoga bisa dimengerti ya resepnya.

Uleni secara perlahan hingga semua tepung tercampur. Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Agar donat tersebut tidak gosong, maka penggunaan kentang dalam adonan donat dicampurkan oleh karena itu disebut donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.