Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Empuk Simple No Potato Yang Lezat Sekali

Donat Empuk Simple No Potato.

You can cook Donat Empuk Simple No Potato using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Empuk Simple No Potato

1. You need 500 gr of tepung terigu (me: bogasari).
2. It's 1 sachet of ragi fermipan.
3. Prepare 2 butir of kuning telur.
4. You need 1 butir of telur utuh.
5. It's 80 gr of gula pasir.
6. You need 225 cc of air suam2 kuku.
7. You need 70 gr of margarin.

Donat Empuk Simple No Potato instructions

1. Campurkan ragi dengan 225 cc air suam2 kuku dan sesendok teh gula pasir untuk mengaktifkan ragi. Tunggu sampai berbusa..
2. Di dalam baskom, campur tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuangkan air ragi, 2 kuning telur dan sebutir telur utuh. Aduk sampai menggumpal.
4. Uleni adonan sampai setengah kalis, lalu tambahkan margarin ke adonan. Uleni kembali sampai kalis sekali.
5. Bulatkan adonan. Simpan di baskom yang sudah diminyaki dengan sedikit minyak goreng.
6. Tutup baskom dengan kain bersih dan diamkan sampai mengembang 2x lipat, +- 1 jam.
7. Setelah mengembang 2x lipat, tonjok adonan untuk mengempiskan adonan.
8. Bagi adonan menjadi 16 bagian. Bulatkan.
9. Goreng dengan api sedang dan minyak panas. Cukup membalik donat sekali saja..
10. Angkat, dinginkan, beri topping sesuai selera. Sajikan.