Resep: Donat Ubi Ungu Yang Terenak

Resep: Donat Ubi Ungu Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Ubi Ungu. Lihat juga resep Donat Ubi Ungu enak lainnya! Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang.

Donat Ubi Ungu Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Lg ada ubi ungu, jadi coba bikin donat. Memang ga semenul kalo pake terigu, tp cukup mengobati rasa kangen makan donat. You can cook Donat Ubi Ungu using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Ubi Ungu


  1. Prepare 500 gr of tepung terigu cakra.
  2. Prepare 200 gr of ubi ungu.
  3. You need 100 gr of gula pasir.
  4. Prepare 50 gr of susu bubuk.
  5. It's 1 bungkus of ragi.
  6. Prepare 4 butir of kuning telur.
  7. It's 120 ml of susu dingin.
  8. You need 75 gr of butter.
  9. Prepare 1/2 sdt of garam.

Donat Ubi empuk dan (kuah siram gula aren) Indrie Lestarie. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.

Donat Ubi Ungu instructions


  1. Pertama2 buat dulu puree ubi ungu. Rebus ubi hingga empuk, lalu haluskan menggunakan garpu. Sisihkan..
  2. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi. Aduk rata. Masukan puree ubi, susu dingin, kuning telur. Uleni hingga setengah kalis. Terakhir masukan butter dan garam. Uleni hingga kalis..
  3. Jika sudah kalis, tutup adonan selama kurang lebih 45- 60menit. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Tinju adonan, lalu ambil sedikit adonan dan timbang seberat 60gr..
  4. Bulatkan adonan, lalu gilas menggunakan rolling pin. Cetak menggunakan cetakan donat..
  5. Buat bolongan ditengah dengan cara menekan tutup botol ditengah adonan yang sudah dicetak. Ulangi lagi hingga semua selesai. Diamkan lagi selama kurang lebih 20 menit..
  6. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga matang. Angkat, dinginkan lalu beri topping sesuai selera..

Usaha donat dengan bahan yang berbeda perlu dibuat,selain untuk menambah variasi donat dan untuk memenuhi asupan gizi,terutama bagi penderita diabetes. Dengan alasan tersebut kami ingin membuat donat yang terbuat dari ubi ungu, dimana Ubi ungu merupakan sumber karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi. Donat ubi ungu siap Anda nikmat. Apabila diperhatikan proses pembuatan donat ubi ungu snagat mudah sekali untuk dilakukan. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis donat ubi ungu dapat mencoba membuatnya di rumah seperti langkah-langkah yang disediakan di atas.