Resep: Donat ala JCO Yang Lezat

Donat ala JCO. Kali ini sy ingin berbagi resep cara membuat Donat J. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang sempurna. JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yougurt, hingga kopi.

Terbukti bikin donat kopong ala JCO siang hari, sorenya langsung ludes tak tersisa. Cicipi Juga : Resep Donat Biar Empuk Walaupun Tanpa Kentang. Bagi donat lover's tentunya sudah pada tahu dong ya, tekstur dari donat JCO original? You can cook Donat ala JCO using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala JCO

1. You need of Bahan biang :.
2. It's 850 gram of tepung komachi (aku pakai cakra).
3. Prepare 11 gram of ragi instan (aku pakai saf instan, sudah cocok sama ini).
4. It's 600 ml of air (kurangi 75-100 ml kalau pakai cakra).
5. Prepare of (Aku pakai 250 ml air 250 ml susu cair).
6. You need of Bahan adonan tambahan :.
7. You need 200 gram of tepung komachi (aku pakai cakra kembar).
8. It's secukupnya of Garam.
9. Prepare 60 gram of susu bubuk.
10. You need 125 gram of mentega putih.
11. You need 100 gram of telur (berat bersih tanpa kulit).

Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Donat Empuk ala JCO tanpa kentang. Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang. Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih bisa membuat donat buatan anda tetap lembut, empuk dan nikmat.

Donat ala JCO step by step

1. Campur adonan biang, tutup kain dan biarkan hingga mengembang 2x lipat.
2. Campurkan semua bahan adonan tambahan. Sisihkan..
3. Campur adonan tambahan + adonan biang. Uleni hingga kalis. Istirahatkan sebentar saja agar rileks.
4. Cetak tipis tipis saja, tutup dengan kain, diamkan hingga mengembang..
5. Goreng adonan dengan minyak padat atau minyak goreng ditambah 1 sdm mentega putih. Kalau digoreng begini dijamin minyak tidak menyerap dalam adonan. Beda sekali kalau digoreng pake minyak biasa..
6. Selamat mencoba.

Untuk itu, simak langkah langkahnya dibawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Tepung terigu protein tingggi. Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya - Siapa yang tidak mengenal Merek donat Jco? Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Fasilitas Yang Didapat Peserta : - Modul resep & materi - Goody bag - Sertifikat - Makan siang - Hasil praktek dibawa pulang.