Donat simple anti gagal.
You can cook Donat simple anti gagal using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat simple anti gagal
- It's 250 gram of Tepung terigu segitiga biru.
- It's 1 butir of Telur.
- It's 5 sdm of Mentega.
- You need 3 sdm of Gula.
- Prepare 1/2 bks of Ragi instan fermipan.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare 2 sdm of Mentega untuk olesan.
- You need of Coklat seres untuk toping.
Donat simple anti gagal step by step
- Campur semua bahan kecuali mentega untuk olesan dan seres untuk toping (mamak lupa foto ya waktu bahan di campur) pokoknya setelah bahan di campur semua ulenin terus sampai adonan kalis jangan lupa tuang airnya sedikit demi sedikit ya jdi klo adonan sdh pas dan kalis jngn kasih air lagi. Adonan sampai kalis dan tidak nempel lagi di baskom tmpt ngulenin adonan..
- Lalu adonan yg sudah kalis di tutupi atasnya pake kain bersih tunggu kurang lbh sampai 1 jam. Buka kain dan lihat adonan akan naik / mengembung 2 x dari ukuran sebelumnya. Adonan yg sukses seperti ini ya. Adonan mengembang..
- Potong kecil" adonan dan bentuk seperti kue donat lalu tunggu lagi sekitar 5 menit lalu siap si goreng. Bentuk punya mamak kurang cantik ya karena ini pertama kali mamak bikin donat dan ternyata sukses..
- Goreng adonan yg sudah di bentuk kue donat. Goreng satu arah dlu jika sudah kuning baru goreng arah sebaliknya dan jika sudah kuning juga siap di angkat..
- Jika sudah di angkat tunggu 5 menit baru olesi kue donat dengan mentega dan taburi coklat seres di atasnya.. siap di sajikan. Ayahnya bocah di rumah doyan banget katanya dari pada beli di luar enakan buatan istri sendiri 😊 (bentuknya memang enggak bgtu bulat dan bagus ya, tapi percayalah rasanya enak banget....👍).