Donat Kentang.
You can have Donat Kentang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kentang
- Prepare 250 gr of kentang kukus (dinginkan).
- It's 500 gr of tepung terigu pro sedang.
- Prepare 1 Bks of fermipan.
- Prepare 100 gram of gula pasir.
- You need 4 butir of kuning telur (telur uk kecil).
- Prepare 60 gr of susu bubuk.
- It's 75 gr of mentega.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 100 ml of air es.
Donat Kentang instructions
- Campur semua bahan nya uleni hingga Kalis.
- Istirahat' kaan adonan selama 20-25 menit.
- Cetak donat dengan ukuran yang di inginkan alasi tepung agar tidak lengket (adonan memang agak lengket).
- Kemudian diamkan hingga ia menggembang (40-45 menit).
- Goreng donat di api sedang dan beri topping sesuai selera.