Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
You can cook Donat kentang using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat kentang
- You need 400 gr of tepung terigu cakra.
- Prepare 100 gr of tepung terigu segitiga biru.
- Prepare 11 gr of ragi instan.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 150 gr of kentang.
- You need 3 butir of kuning telur.
- You need 100 ml of air dingin.
- You need 75 gr of margarin.
- Prepare 50 gr of susu bubuk.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat kentang step by step
- Campur tepung terigu,susu bubuk,dan ragi instan aduk rata.
- Masukan kentang yg sudah di rebus dan di haluskan.
- Masukan kuning telur.
- Masukan air dingin sedikit demi sedikit.
- Uleni setengah Kalis,lalu masukan mentenga dan garam uleni sampe Kalis,.
- Setelah Kalis tutup adonan dgn serbet kurang lebih 20 menit sampe mengembang 2 x lipat.
- Setelah adonan mengembang lalu kempiskan dan bagi odonan masing - masing 50 gr,bulatkan dan diamkan untuk proping ke 2.
- Lalu di lobangin goreng dgn api kecil,satu x balik ya, setelah matang dinginkan dan toping sesuai selera, terimakasih 🙏.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.