Donat pisang lembut dan renyah. Bikin donat gara-gara ada pisang ambon yg sudah "over-ripe" di dapur, gak ada yang mau ngelirik, apalagi nyentuh, padahal dalamnya masih utuh dan cantik. Kulitnya aja yang tampak hitam dan gak. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang.
Lihat juga resep Roti Goreng Empuk Isi Pisang Chocolatos enak lainnya!
Cara Membuat Donat Pisang Ambon yang Enak, Lembut dan Sedap Cara Mempersiapkan Adonan: Lakukan hal pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan.
Beberapa peralatan seperti halnya, baskom, kocokan, loyang, wajan, spatula dan sebuah piring saji adalah perlengkapan penting yang harus anda.
You can have Donat pisang lembut dan renyah using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat pisang lembut dan renyah
- Prepare 3 biji of pisang scavendish.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 sdt of vanili cair.
- You need 100 ml of air hangat.
- Prepare 1 buah of fermipan.
- It's 3 sdm of margarin.
- Prepare 2 butir of kuning telor.
- Prepare 50 ml of susu kental manis, kalau suka manis bisa di tambah.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Donat Kentang Lembut dan Crunchy enak lainnya! Cara Membuat Donat Pisang Mengembang dan Wangi. Adakah cara membuat donat tanpa kentang namun tetap empuk dan mengembang? Kalau ada kelebihan pisang matang di rumah, bisa juga diolah menjadi donat.
Donat pisang lembut dan renyah instructions
- Masukkan fermipan ke dalam air hangat dan tunggu bereaksi. Tandanya akan muncul buih atau gelembung udara.
- Mixer atau kocok tangan pisang, margarin, kuning telor, susu kental manis, air hangat dan fermipan yang sudah bereaksi dan vanili bersamaan samapai rata.
- Kalau sudah rata, masukkan tepung dan uleni sampai kalis.
- Istirahatkan sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Bentuk donat sesuai selera.
- Goreng dengan api panas dan minyak tenggelam.
Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Lihat juga resep Donat renyah diluar lembut didalam enak lainnya! Cara Membuat Smoothies Bowl Buah Naga & Pisang Resep donat super lembut dan montok tanpa ulen.