Cara Untuk Menyiapkan Donat Kentang Yang Menggugah Selera

Cara Untuk Menyiapkan Donat Kentang Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Donat Kentang Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? You can have Donat Kentang using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kentang


  1. You need 1.5 buah (125 gram) of kentang.
  2. Prepare 250 gram of tepung terigu.
  3. Prepare 1 sdt of fermipan.
  4. It's 40 gram (3 sdm) of gula pasir.
  5. You need 15 gram (1 sdm) of margarin.
  6. You need 1 butir of kuning telur.
  7. Prepare 75 mL of air dingin.
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. You need Secukupnya of gula tepung.
  10. It's Secukupnya of minyak goreng.

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang step by step


  1. Kukus kentang kurang lebih 30 menit atau sampai kentang benar-benar lembek..
  2. Haluskan kentang dan campurkan dengan tepung terigu, gula pasir, fermipan, kuning telur.
  3. Uleni dengan menuangkan sedikit demi sedikit air sambil memberi sejumput garam dan margarin. Ulen sampai kalis membentuk adonan.
  4. Diamkan ulenan sekitar 30-40 menit dan ditutup dengan kain serbet.
  5. Setelah adonan mengembang, uleni sedikit lalu membagi adonan tersebut menjadi 11-15 buah (sesuai keinginan besar kecil adonannya).
  6. Bulatkan adonan dan bolongin tengah bola adonan tersebut menggunakan jari tangan (jari telunjuk).
  7. Usahakan bentuk donat rapi dan tidak ada bagian adonan yang pecah.
  8. Tutup kembali adonan donat yang sudah berbentuk tersebut menggunakan kain serbet sekitar 10-15 menit.
  9. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sedang.
  10. Beri gula tepung sebagai toping (boleh diganti sesuai selera) dan taburi selagi masih panas.
  11. Hidangan siap dinikmati. Jangan lupa untuk berdoa dan cuci tangan sebelum makan.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.