Donat Gula Empuk.
You can have Donat Gula Empuk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Gula Empuk
- It's 500 gr of tepung cakra.
- Prepare 65 gr of gula pasir.
- You need 1 sachet of susu bubuk dancow.
- It's 2 butir of kuning telur.
- You need 1 sdt of ragi instan (sya pakai merk angel).
- Prepare 2 sdt of pelembut roti.
- You need 1 sdt of baking powder.
- It's 250 ml of air (blh susu full cream bair lebih gurih).
- Prepare 2 sdm of margarin.
- It's of Sdikit garam.
Donat Gula Empuk instructions
- Campur smua bahan kering aduk hingga rata masukkan kuning telur aduk kmbali, dan masukkan air sdikit demi sdikit agar tidak terlalu lembek.
- Kalau sudah masukkan mentega uleni hingga kalis. Tutup adonan menggunakan kain basah Dan diamkan sekitar 30 menit hingga 45 menit lebih baik sampai adonan mengembang.
- Jika sudah kempeskan kembali adonan lalu ambil bagian adonan donat satu persatu bulatkan bentuk donat dan diamkan kembali skitar 15 - 20 menit sampai mengembang.
- Jika sudah goreng menggunakan api kecil,angkat tiriskan,dan dinginkan.
- Jika sudah dingin taburi dengan icing sugar atau toping sesuai selera😊.