Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker.
You can cook Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker
- It's 250 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra).
- You need 40 gr of Gula Pasir.
- It's 1 of Kuning Telur.
- It's 1 sdt of Ragi / Fermipan.
- You need 125 ml of Air Dingin.
- Prepare of 40 gr Butter/Margarin.
Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker instructions
- Campur semua bahan kecuali Margarin, aduk rata sampai adonan setengah kalis. (kalau saya pakai breadmaker cukup masukkan semua bahan dan tunggu adonan jadi).
- Masukkan Margarin, uleni sampai benar2 kalis..
- Istirahatkan adonan ±1jam (tutup dengan serbet bersih) hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, bagi masing2 40gr, lalu bulatkan dan lubangi donat. Istirahatkan dan tutup kembali ±30menit..
- Panaskan minyak, kemudian kecilkan api. Goreng donat dgn api cenderung kecil. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak ya..
- Setelah donat dingin beri topping gula halus atau sesuai selera. Ini jadi nya 12 donat ya. Enjoy Baking :).