Donat Empuk Takaran Sendok.
You can cook Donat Empuk Takaran Sendok using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Empuk Takaran Sendok
- You need 25 sendok makan of tepung terigu protein tinggi.
- You need 1/2 bungkus of fermipan.
- It's 180 ml of susu UHT cair (usahakan dingin).
- You need 2 of kuning telur.
- You need 5 sendok makan of margarin.
- It's 3 sendok makan of gula (sesuai selera).
- You need Sejumput of garam.
- Prepare sesuai selera of Topping bisa gunakan gula halus atau.
Donat Empuk Takaran Sendok instructions
- Campurkan bahan kering (terigu dan fermipan) Pastikan fermipan masih aktif atau dalan keadaan baru.
- Diwadah terpisah masukkan kuning telur, gula dan sedikit susu kocok sampai gula larut.
- Uleni adonan dengan menambahkan sedikit demi sedikit susu cair.
- Setelah agak Kalis tambahkan sejumput garam kemudian uleni sebentar dan tambahkan margarin.
- Uleni sampai Kalis dan elastisitas..
- Diamkan adonan 45 menit setelah adonan mengembang kempiskan adonan.
- Ambil adonan dan bentuk bulat atau cetak dengan cetakan donat kemudian diamkan kembali 15 menit setelah dicetak.
- Goreng donat dengan api sedang sampai kuning keemasan.
- Setelah agak dingin beri topping sesuai selera.