Donat ala Jco.
You can have Donat ala Jco using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ala Jco
- Prepare 250 gr of tepung terigu proting.
- Prepare 20 gr of gula halus.
- It's 6 gr of fermipan.
- You need 145 ml of susu cair dingin.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 40 gr of margarin/butter.
- It's Sejumput of garam.
Donat ala Jco step by step
- Campur tepung terigu, gula halus, fermipan, 2 kuning telur dan susu cair dingin.
- Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan garam dan mentega/butter.
- Diamkan 60menit.
- Kempiskan adonan, gilas, dan bentuk donat.
- Diamkan lagi 15-30menit atau hingga mengembang 2x.
- Panaskan minyak dengan 1 sdm mentega putih.Goreng dengan minyak yang sudah panas..
- Hias dengan topping sesuai selera.