Donat ala jco.
You can have Donat ala jco using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat ala jco
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 6 gr of ragi.
- You need 50 gr of gula halus.
- You need sejumput of garam.
- You need 1 btr of telor.
- It's 110-125 ml of susu cair dingin.
- It's 50 gr of margarin.
- Prepare sesuai selera of topping : gula donat, coklat masak,.
Donat ala jco step by step
- Campur semua bahan kering.buat lubang ditengahnya.masukan telor kemudian aduk2,bisa pakai tangan atau mixer sambil dituang susu cair sedikit2..
- Setelah tercampur semua masukan margarin kemudian uleni lagi smp kalis. adonan agak lembek ya..
- Diamkan selama 45 menit ditutup plastik dan kain..
- Setelah mengembang kempiskan dan bentuk sesuai selera. saya timbang 40 -42 gr dan dibulet2in. Diamkan 15 menit lalu goreng..
- Goreng smp kecoklatan.angkat.hias sesuai selera. ini yg ditaburi gula halus..
- Dihias dng coklat masak.....