Resep: Ayam goreng ala korea yang Menggugah Selera

Resep: Ayam goreng ala korea yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng ala korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal. Ayam Goreng a la Korea Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea?

Ayam goreng ala korea Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Tidak perlu sampai Korea atau ke restoran mahal untuk menikmati Yangyeom Chicken. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ala korea


  1. Siapkan ayam sebanyak 1/2 fillet.
  2. Siapkan garam sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan brown sugar kalau tdk ada boleh pakaigula putih sebanyak 2 sdm.
  4. Siapkan kecap asin sebanyak 1/2 cup.
  5. Siapkan tepung maizena sebanyak secukupnya.
  6. Siapkan lada hitam sebanyak .
  7. Olah gojucang/saus sambel korea tergantung mau seberapa pedasnya sebanyak secukupnya.
  8. Siapkan wijen untuk taburan sebanyak .

Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ala korea


  1. Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam diamkan sekitar 1/2 jam.
  2. Baluri ayam dengan tepung maizena sampai tertutup rata.
  3. Goreng ayam smp 1/2 matang angkat, tiriskan sebentar (sy sekitar 5 menit saja) lalu goreng lagi sampai matang (ini supaya ayam nya crispy ya).
  4. Campur gojucang, kecap asin, dan brown sugar dimangkuk, lalu masak smo agak kental matikan api masukkan ayam yg sudah digoreng td aduk2 sampai warnanya rata.
  5. Angkat ke piring dan beri taburan wijen.

Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.