Cara Untuk Menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis yang Sempurna

Cara Untuk Menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis. Ayam goreng krispi ala korea dengan saos "sweet and spicy ". Ayamnya krispi hingga hari berikutnya, nikmat, dan saosnya meleleh di lidah. Mau tahu rahasianya, yuk di intip di video ini.

Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis Brown sugar, chicken wings, corn syrup, crushed chili peppers, eggs, flour, ginger, ground black pepper, peanuts, salt, sesame seeds, soy sauce, starch powder, vegetable oil, vinegar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memasak Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis menggunakan 19 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis


  1. Siapkan fillet ayam (500 gram) sebanyak 2 buah.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
  3. Olah garam, lada bubuk sebanyak Secukupnya.
  4. Olah tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi) sebanyak Secukupnya.
  5. Siapkan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata) sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
  7. Siapkan Bahan saus: sebanyak .
  8. Olah bawang bombay ukuran kecil, iris halus sebanyak 1 siung.
  9. Siapkan bawang putih geprek lalu cincang halus sebanyak 3 siung.
  10. Olah jahe cincang halus, sy di uleg sebanyak 1 sdm.
  11. Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
  12. Siapkan saos tomat sebanyak 3 sdm.
  13. Olah saus tiram sebanyak 2 sdm.
  14. Olah madu sebanyak 2 sdm.
  15. Siapkan bubuk cabe sebanyak 1 sdm.
  16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
  17. Siapkan Taburan: sebanyak .
  18. Olah biji wijen putih sangrai sebanyak Secukupnya.
  19. Olah irisan daun bawang sebanyak Secukupnya.

MAHIZAD bersama menu dakgangjeong yang disediakannya. Dakgangjeong atau dikenali sebagai ayam gangjeong disukai ramai disebabkan rasa rangup, pedas dan Selain itu madu menjadikan sos pekat dan manis. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea.

Instruksi Untuk Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis


  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit..
  2. Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi..
  3. Lalu goreng hingga kering. Tiriskan..
  4. Buat bahan saus..
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam..
  6. Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat..
  7. Taburi wijen dan irisan daun bawang..
  8. Sajikan..
  9. Yummy...😋😋.
  10. Salah satu resep ayam fav di rumah😍.
  11. .

Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka.