Ayam goreng garam asin. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng garam asin menggunakan 3 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng garam asin
- Siapkan ayam kecil ya/skitar 800gr sebanyak 1 ekor.
- Olah garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan tepung sagu sebanyak 1 sdt.
Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu ayam. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng garam asin
- Lumuri ayam dgn garam,diamkan kurleb 15menit-1jam biar meresap asinya.
- Panaskan minyak,lalu lumuri ayam dgn tepung sagu sebelum di goreng,goreng dlm api sedang sampai matang,cripsy,,, Api jgn trllu besar supaya matang sempurna.
Jika sudah seperti itu, silahkan angkat ayam goreng dan tiriskan terlebih dahulu. Jika kurang asin anda bisa menambahkan garam secukupnya saja. Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam.
