Cara Termudah Untuk Memasak Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang Terenak

Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep). Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bahan-bahan: Ayam Bumbu halus: Kemiri Bawang putih Ketumbar Bahan aromatik: Lengkuas Jahe Daun salam Serai Daun jeruk #stokayamgoreng #ayamungkepbumbukuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan Agar lebih hemat, yuk, bikin sendiri ayam ungkep goreng bumbu kuning di rumah. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)

1. Olah ayam potong 10 sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2.
3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2.
4. Olah sereh, geprek sebanyak 1 batang.
5. Olah lengkuas, geprek sebanyak 1 ruas.
6. Olah garam sebanyak Secukupnya.
7. Olah Kaldu jamur sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 6.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3.
11. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
12. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
14. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
15. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.

Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)

1. Cuci bersih ayam lalu rebus smp darah nya tdk ada yg kluar lg. Lalu buang air nya. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam dan kaldu jamur..
3. Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis.
4. Siapkan wajan lain beri minyak goreng agak banyak. Lalu goreng ayam 1 per 1. Utk sisa ayam nya bs dimasukkan kotak simpan di freezer utk persediaan..
5. Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan bersama lalapan & sambal.

Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.