Resep: Ayam Goreng Asam Manis yang luar biasa

Resep: Ayam Goreng Asam Manis yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk.

Ayam Goreng Asam Manis Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Asam Manis


  1. Olah ayam,potong sesuai selera,cuci bersih sebanyak 1/2 ekor.
  2. Siapkan bawang bombay,iris kasar sebanyak 1 buah.
  3. Olah tomat,iris halus sebanyak 1 buah.
  4. Siapkan daun bawang,iris sebanyak 1 batang.
  5. Bunda dapat menyiapkan saus cabe sebanyak 2 sdm.
  6. Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
  7. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  9. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
  10. Olah air sebanyak 150 ml.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
  12. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  13. Bunda dapat menyiapkan merica bulat sebanyak 1/2 sdt.
  14. Siapkan Adonan basah: (aduk rata) sebanyak .
  15. Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
  16. Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
  17. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  18. Bunda dapat menyiapkan lada halus sebanyak 1/2 sdt.
  19. Siapkan air es sebanyak 50 ml.
  20. Olah Adonan kering: sebanyak .
  21. Bunda dapat menyiapkan Tepung bumbu siap pakai sebanyak .

Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Asam Manis


  1. Panaskan minyak. Celupkan ayam kedalam adonan basah,angkat. Baluri dengan adonan kering,goreng hingga matang dengan api sedang dan terendam minyak. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan bawang bombay,masak hingga agak layu. Tambahkan saus tiram,saus cabe,dan tomat cincang,aduk rata..
  3. Tuang air, tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, masukkan daun bawang iris, aduk rata kembali. Angkat. Sajikan hangat..

Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan.