Bagaimana Cara Mengolah Ayam goreng basah/asam yang Lezat

Ayam goreng basah/asam. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.

Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Masukan ayam kedalam celupan basah lalu masukan ke dalam celupan kering. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng basah/asam menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng basah/asam

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung ukuran sedang. (Bisa paha/sayap ayam negeri) sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan asam sebanyak 2 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan Garam kasar/secukupnya sebanyak 1 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan Micin/ajinomoto sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan air untuk merebus/ungkep sebanyak 500-600 ml.
7. Olah minyak goreng sebanyak 3-4 sdm.

Balurkan ayam ke dalam tepung basah kemudian tepung kering. Panaskan minyak dalam wajan Ayam katsu saus asam manis ini akan lebih nikmat disajikan dengan kentang goreng atau. Lalu lumuri ayam goreng tersebut dengan menggunakan bumbu seperti bawang putih yang sudah dihaluskan beserta merica bubuk dan garam. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng basah/asam

1. Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera..
2. Masukkan semua bahan ke dalam sebuah wajan.
3. Aduk-aduk semua sampai tercampur rata.
4. Nyalakan api. Ungkep ayam sampai air berkurang dengan api kecil..
5. Aduk dan bolak balik agar bumbu meresap sempurna..
6. Jika ayam masih terlalu alot bisa ditambahkan sedikit air lagi..
7. Masak terus dan aduk-aduk hingga ayam matang dan masih tersisa minyak di wajan..
8. Terus aduk sebentar dengan sisa minyak yang ada tapi jangan sampai kering..
9. Nikmati ayam ini bersama nasi hangat, sambal tomat pedas/sambal bawang pedas.

Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.