Bagaimana Cara Mengolah Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania yang Enak

Bagaimana Cara Mengolah Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cacapan Asam kerap dijadikan pelengkap sekaligus sebagai pengundang selera makan, atau Bahannya berupa garam, irisan bawang merah, cabai rawit, asam jawa, dan buah-buahan berasa asam yang Ikan Saluang Goreng adalah pengolahan ikan Saluang yang dimasak kering sehingga. Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan.

Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania Tanaman Obat - GANDARIA (Bouea macrophylla Griff) merupakan tumbuhan daerah tropis yang memiliki potensi sebagai bahan obat-obatan herbal. Tumbuhan yang juga disebut "Exotic Fruit" ini konon. Jadi cacapan asam menurut orang Banjar adalah cocolan asam. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania


  1. Olah ayam sebanyak 2 potong.
  2. Siapkan bawang merah sebanyak 2 biji.
  3. Bunda dapat menyiapkan air panas sebanyak 150 ml.
  4. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
  5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  6. Siapkan buah gandaria / ramania sebanyak 2 biji.
  7. Olah cabe merah sebanyak 3 biji.

Selain cacapan asam, ada lagi makanan terkenal di Banjarmasin serupa lainnya yang diberi nama sambal acan. Beberapa bagian itu antara lain leher ayam, kulit ayam, dan lemak-lemak ayam yang digiling. Ramania atau gandaria adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, dan banyak dibudidayakan di Sumatra , kalimantan dan Thailand.

Instruksi Untuk Ayam goreng cacapan asam / gandaria / ramania


  1. Ayam yang sudah dibumbui ala rumah goreng seperti biasa.
  2. Iris bawang, lombok dan buah gandaria. Kalo lagi gak musim pake jeruk aja pengganti rasa asamnya.
  3. Pindah kewadah, tuang air panas dan tambahkan gula garam. Aduk rata. Cemplungkan ayam yg sudah digoreng.

Food and drinks company in Samarinda. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Sebelum menikah dengan suami saya, saya gak pernah tahu kalo suami saya suka masakan ayam goreng tepung saus asam manis, sampai akhirnya suami cerita kalo. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.