Resep: 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk yang Terenak

56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk.

Bunda dapat memasak 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

1. Siapkan daging ayam, potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
2. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
3. Olah tepung maizena sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan tepung beras sebanyak 3 sdm.
5. Olah daun jeruk, iris tipis sebanyak 5 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, geprek tidak smpai hancur sebanyak 5 siung.
7. Olah minyak untuk menggoreng sebanyak 250 mL.
8. Olah Bumbu Halus sebanyak .
9. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
10. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
11. Olah penuh ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan penuh garam halus sebanyak 1 sdm.
14. Olah kunyit bubuk/2 ruas kunyit sebanyak 1 sdt.
15. Olah kaldu jamur sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

1. Siapkan bumbu halus. Cuci bersih daging ayam..
2. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga merata. Tambahkan telur, tepung maizena dan tepung beras, aduk-aduk hingga merata. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 60 menit agar bumbu meresap..
3. Siapkan daun jeruk iris dan bawang geprek. Panaskan minyak. Goreng keduanya dalam minyak panas dengan api sedang, setelah bawang kecoklatan, angkat kemudian tiriskan..
4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam piring lalu taburi daun jeruk dan bawang goreng. Ayam goreng bawang putih siap disajikan..