Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.

Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Putih

Siapkan ayam sebanyak 300 gr.
Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis dan garam sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 buah.
Olah maizena sebanyak 4-5 sdm.
Olah bawang putih (tergantung ukuran) sebanyak 1-2 bonggol.
Olah garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan gula sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
Siapkan bawang merah atau 1/2 bawang bombay sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
Olah ketumbar sebanyak 2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
Siapkan jahe sebanyak 1 cm.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Masukkan bonggolan bawang putih berserta kulitnya. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Putih

Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Bersihkan lagi lalu dipotong kecil/sesuai selera..
Geprek bawang putih utuh dengan kulitnya, sisihkan. Campurkan bumbu halus dengan telur, maizena, gula dan garam lalu masukkan ayam. Aduk rata dan marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam. Bawang putih geprek boleh ikut dimarinasi, atau sisihkan lalu digoreng sebelum menggoreng ayam..
Setelah dimarinasi, goreng ayam bersama bawang putih (atau goreng bawang putih dulu lalu ayam) sampai matang lalu siap disajikan..

Seperti ayam goreng bawang putih ini. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. e. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho!