Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Olah ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
4. Olah jeruk nipis (untuk perasan ayam) sebanyak 2 butir.
5. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
6. Olah air sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yang dihaluskan sebanyak .
8. Siapkan bawang merah sebanyak 6.
9. Siapkan bawang putih sebanyak 4.
10. Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
11. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
12. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit (bisa kunyit bubuk) sebanyak 1 ruas.
14. Bunda dapat menyiapkan Garam, gula, penyedap rasa sebanyak secukupnya.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Cuci ayam sampai benar benar bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit.
2. Siapkan bumbu halus. Bisa diuleg atau diblender.
3. Masukkan ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, air secukupnya, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam wajan. Diamkan selama 20-30 menit sampai dirasa ayam sudah empuk, matang dan air sudah mulai berkurang.
4. Jika sudah matang dan meresap, ayam bumbu kuning siap untuk digoreng 😊.

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Berbagi Resep Masakan Ayam Goreng dengan Bumbu Kuning Spesial rasa Mantap pada ibu ibu dan sahabat remaja putri dapat memberikan kepuasan Untuk lebih singkatnya yuk kita siapkan bahan bahannya dulu. Bahan bahan masakan ayam goreng bumbu kuning rasa spesial ini tidak sulit. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.