Resep: Ayam Goreng Bawang Putih yang Mantap

Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.

Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Putih

1. Olah ayam segar (cuci bersih dengan perasan air jeruk lemon kemudian bilas) sebanyak 1/2 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih (buang tapaknya saja kulitnya jangan) sebanyak 3 bongkol.
3. Olah Bahan Marinasi (haluskan) sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
7. Olah kunyit sebanyak 1/2 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1,5 sdt.
10. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan telur uk kecil sebanyak 1 butir.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Masukkan bonggolan bawang putih berserta kulitnya. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Putih

1. Campurkan semua bahan marinasi dengan ayam lalu biarkan hingga min 2 jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih merasuk).
2. Siapkan penggorengan dengan minyak banyak kemudian goreng 3 bongkol bawang putih dengan kulitnya sampai kekuningan (kulit akan mengelupas sendiri karna panas minyak) lalu tiriskan..
3. Goreng ayam dengan minyak bekas menggoreng bawang tadi dengan api kecil agar matang sempurna hingga ke bagian dalam ayam. Pastikan semua bagian ayam tercelup minyak. Goreng hingga ayam matang kemudian tiriskan..
4. Sajikan ayam bersama bawang putih goreng.

Seperti ayam goreng bawang putih ini. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. e. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan.