Resep: Ayam goreng rempah bumbu kuning yang Yummy

Resep: Ayam goreng rempah bumbu kuning yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng rempah bumbu kuning. Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.

Ayam goreng rempah bumbu kuning Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Bunda dapat memasak Ayam goreng rempah bumbu kuning menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng rempah bumbu kuning


  1. Siapkan ayam sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  3. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak .
  4. Olah Lengkuas sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 4 batang.
  6. Olah Kunyit sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  8. Olah Jeruk nipis sebanyak .

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya.

Instruksi Untuk Ayam goreng rempah bumbu kuning


  1. Bersihkan ayam dan beri jeruk nipis.
  2. Kupas semua bumbu jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, sereh, lalu blender sampai halus.
  3. Masukan ayam diatas wajan dan masukan bumbu yg telah di blender aduk hingga rata.
  4. Masukan daun salam, garam secukupnya dan penyedap rasa.
  5. Ungkep sampai airnya mengering.
  6. Goreng ayam hingga kecokelatan lalu hidangkan.

Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama penguning alami dan pemantab rasa. Namun Anda tidak bisa asal saja memasak ayam bumbu kuning gurih pedas ini. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap Terakhir, Anda bisa panaskan wajan penggorengan, kemudian goreng ayam sampai berubah warna kecoklatan. Aroma wangi dari bumbu rempah akan.