Cara Untuk Menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ungkep yang Mantap

Ayam goreng bumbu kuning ungkep. Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan Agar lebih hemat, yuk, bikin sendiri ayam ungkep goreng bumbu kuning di rumah. Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Bunda dapat memasak Ayam goreng bumbu kuning ungkep menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning ungkep

1. Bunda dapat menyiapkan ayam (dipotong 8) sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
3. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan sereh(di geprek) sebanyak 1 batang.
7. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
8. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Olah Garam sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
11. Siapkan Royko sebanyak .

Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bumbu kuning ungkep

1. Cuci ayam terlebih dahulu, setelah bersih sisihkan.
2. Blender bahan bumbu tadi masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, (kecuali sereh, daun jeruk).
3. Siapkan wajan /panci yang berisi air, masukan ayam, dan bumbu yang sudah di blender tadi, masukan sereh dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, royko, aduk hingga rata, tutup wajan, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut.
4. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan, siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.
5. Angkat ayam, tiriskan, dan sajikan,..... Selamat mencoba ;).

Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu. Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya.