Resep: Ayam goreng bumbu kuning yang Lezat

Resep: Ayam goreng bumbu kuning yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam goreng bumbu kuning Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat memasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Siapkan ayam(kurleb 1kgan) sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan serai,memarkan sebanyak 1 batang.
  3. Olah daun salam sebanyak 3 lmbr.
  4. Siapkan air sebanyak 250 ml.
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan air jeruk nipis sebanyak Sedikit.
  7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  9. Siapkan kemiri sebanyak 6 biji.
  10. Olah jahe sebanyak 3 cm.
  11. Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
  12. Siapkan kunyit sebanyak 3 cm.
  13. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
  14. Olah jinten sebanyak 1/2 sdt.
  15. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 1/2 sdt.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Bersih kan ayam,potong2 sesuai selera.lumuri dengan air jeruk nipis sebentar sekitar 10menit kemudian cuci bersih,sisihkan..
  2. Haluskan pakai blender smua bumbu halus..
  3. Panaskan panci,masukkan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus,serai dan daun salam sampai harum.kemudian masukkan ayam dan air.didihkan sampai ayam matang dan bumbu meresap.jangan lupa dibolak balik biar merata..
  4. Biarkan sampai air menyusut dan kering.tiriskan.nb.boleh tambahin garam klo dirasa krg asin,krn lbh baik agak asin sedikit drpd hambar..
  5. Panaskan minyak goreng,goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan..
  6. Selamat mencoba😊.

Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Lalu bumbu ayam tersebut dimasak istilahnya diungkep sampai bumbu bener-bener meresap atau sampai air berkurang dan kemudian didinginkan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam ungkep goreng bumbu kuning sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.