Resep: Ayam goreng bumbu kuning yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng bumbu kuning yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam goreng bumbu kuning Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Siapkan Lengkuas sebanyak secukupnya.
  3. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 buah.
  4. Olah daun salam sebanyak 3 buah.
  5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 buah.
  6. Siapkan Garam sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa sebanyak .
  9. Siapkan Air sebanyak .
  10. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  11. Olah Bumbu halus: sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
  13. Siapkan bawang merah sebanyak 7 buah.
  14. Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
  15. Siapkan Ketumbar sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak secukupnya.
  17. Olah Jahe secukupny sebanyak .

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Didihkan air kira kira 1 liter,sembari nunggu air mendidih haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Jika air sudah mendidih masukan ayam,bumbu halus sereh daun jeruk/salam,ungkep sempe dangingnya empuk dan bumbunya meresap.biarkan airnya sampai habis.jgn lupa di cicipi biar rasanya endul.
  3. Kalo bumbu sudah meresap dan ayam empuk,panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kecoklatan...
  4. Ayam goreng bumbu kuning siap disajikan dengan sambal terasi dan pete goreng...

Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.