Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning
- Olah ayam kampung sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Olah kunyit sebanyak 2 cm.
- Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah air sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng utk menggoreng sebanyak .
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis,bilas.. Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam.dan masukkan daun salam..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan garam.
- Setelah halus masukkan ke rebusan ayam dan tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.. masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Lalu goreng dgn api sedang, setelah matang angkat dan sajikan...
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Lalu bumbu ayam tersebut dimasak istilahnya diungkep sampai bumbu bener-bener meresap atau sampai air berkurang dan kemudian didinginkan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam ungkep goreng bumbu kuning sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
