Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna

Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung (potong 10) sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
  3. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  4. Olah bawang merah sebanyak 5 btr.
  5. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 5 cm.
  6. Siapkan cabai merah keriting sebanyak 2 bh.
  7. Siapkan Bumbu lain : sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
  9. Siapkan serai (simpul) sebanyak 1 btg.
  10. Bunda dapat menyiapkan Bubuk kaldu ayam sebanyak secukupnya.
  11. Siapkan garam sebanyak .
  12. Siapkan Air untuk merebus sebanyak secukupnya.
  13. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning


  1. Panaskan air, rebus daging ayam hingga berubah warna (lebih pucat) dan masukan bumbu yang telah dihaluskan.tambahkan daun salam dan bayang serai. Masukan bumbu garam, kaldu ayam secukupnya, Masak hingga empuk dan air menyusut. Siap digoreng kapanpun..
  2. Panaskan minyak hingga panas, goreng hingga kuning keemasan atau kecoklatan..
  3. Sajikan ayam goreng dengan nasi hangat dan bawang goreng serta sambal. Selamat makan.. 😉.

Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Lalu bumbu ayam tersebut dimasak istilahnya diungkep sampai bumbu bener-bener meresap atau sampai air berkurang dan kemudian didinginkan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam ungkep goreng bumbu kuning sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.