Resep: Ayam goreng bumbu kuning yang Mantap

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Siapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan air sebanyak 500 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan garam (atau sesuai selera) sebanyak 1 1/2 sdm.
4. Siapkan sereh sebanyak 1 btg.
5. Olah lengkuas geprek sebanyak 2 cm.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit uk telunjuk sebanyak 2 ruas.
8. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
10. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
11. Olah kemiri sebanyak 4 btr.
12. Olah jahe sebanyak 2 cm.

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Cuci hingga bersih ayam, kemudian uleg semua bumbu halus. Masukan ayam ke dalam panci, balurkan ayam dengan bumbu halus, masukan juga sereh dan lengkuas nya. Lalu tambahkan air aduk hingga rata..
2. Masak hingga bumbu meresap, atau sampai ayam matang. Angkat ayam dari panci, lalu tiriskan..
3. Goreng ayam sampai kuning keemasan, ayam siap di sajikan bersama sambal goreng..
4. .

Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng akan terasa lebih gurih dan bercitarasa.