Name: Ayam Goreng Balado
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 12 min
Yield: 2" pie (2 servings)
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 7 cabe merah keriting; 3 cabe rawit orange; 6 bawang putih; 5 bawang merah; 1 buah tomat; Garam; Masako; secukupnya Minyak

Ayam Goreng Balado.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Balado

Siapkan sayap ayam sebanyak 1/2 kg.
Olah cabe merah keriting sebanyak 7.
Olah cabe rawit orange sebanyak 3.
Olah bawang putih sebanyak 6.
Siapkan bawang merah sebanyak 5.
Siapkan tomat sebanyak 1 buah.
Siapkan Garam sebanyak .
Siapkan Masako sebanyak .
Olah Minyak sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Balado

Bersihkan ayam dan rebus hingga setengah matang dengan garam dan tiriskan.
Ulek semua bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat hingga alus).
Goreng semua ayam sampai empuk dan tiriskan lagi..
Goreng bumbu yang udah diulek dan masukkan garam dan masako. Test rasa lalu masukkan ayam goreng yang tadi dan aduk hingga bener2 meresap bumbunya. Jika udah matang matikan kompor. Ayam goreng balado siap disantap🍗💜.