Resep: Ayam goreng balado yang Menggugah Selera

Resep: Ayam goreng balado yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Ayam goreng balado Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado


  1. Siapkan Ayam sebanyak 150 gram.
  2. Bunda dapat menyiapkan Perasan lemon sebanyak .
  3. Olah Bumbu ungkep : sebanyak .
  4. Siapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
  5. Olah Bawang merah sebanyak 2 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
  7. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 ruas.
  8. Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
  9. Olah Ketumbar sebanyak 1 sdt.
  10. Bunda dapat menyiapkan Bumbu balado : sebanyak .
  11. Siapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
  12. Bunda dapat menyiapkan Cabai merah sebanyak 4 buah.
  13. Bunda dapat menyiapkan Cabai rawit oren sebanyak 6 buah.
  14. Bunda dapat menyiapkan Gula aren sebanyak 1 sdm.
  15. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 1 sdm.
  16. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdm.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado


  1. Potong ayam sesuai selera dan rendam 5mnt dengan air jeruk nipis, lalu bersihkan dengan air mengalir.
  2. Rebus ayam dengan bumbu ungkep halus sampai airnya sisa sedikit, lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.
  3. Buat bumbu baladonya dihaluskan dengan blender atau bisa olahraga diulek agar tidak terlalu halus.
  4. Tumis bumbu balado hingga harum, lalu masukkan ayam yang tadi sudah digoreng dan aduk hingga bumbu merata. Siap diangkat dan hidangkan dengan nasih hangat. selamat mencoba.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis.