Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Enak

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan sere sebanyak 1.
3. Siapkan daun jeruk sebanyak 2.
4. Siapkan laos sebanyak 1 ruas.
5. Olah daun salam sebanyak 2.
6. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
8. Olah Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
9. Olah Lada bubuk sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
11. Olah Minyak untuk menumis sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
13. Siapkan cabe merah sebanyak 1.
14. Siapkan cabe rawit sebanyak 9.
15. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 4.
16. Olah bawang putih sebanyak 3.
17. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
18. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
19. Olah kemiri sebanyak 1/2.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, kemiri.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sere san laos, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan beri air secukupnya, biarkab hingga mendidih.
5. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk dan perbaiki rasanya.
6. Biarkan hingga air mulai mengering dan ayam matang, panaska minyak goreng ayam hingga matang.
7. Goreng sisa bumbu kuning hingga matang, angkat, siram diatas ayam dan sajikan.

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Berbagi Resep Masakan Ayam Goreng dengan Bumbu Kuning Spesial rasa Mantap pada ibu ibu dan sahabat remaja putri dapat memberikan kepuasan Untuk lebih singkatnya yuk kita siapkan bahan bahannya dulu. Bahan bahan masakan ayam goreng bumbu kuning rasa spesial ini tidak sulit. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.