Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng balado yang Lezat

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado

1. Siapkan ayam dipotong kecil2 sesuai selera(saya pakai sayap semua sebanyak 1 ekor.
2. Olah Bumbu ungkep sebanyak .
3. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
4. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
5. Siapkan jahe sebanyak 3 cm.
6. Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
8. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.
9. Olah Air secukupnya sampai ayam terendam sebanyak .
10. Siapkan Bumbu balado sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan bawang merah iris sebanyak 5 siung.
12. Siapkan tomat iris sebanyak 1 buah.
13. Bunda dapat menyiapkan daun bawang iris sebanyak 2 batang.
14. Siapkan cabe keriting di ulek kasar sebanyak 15 buah.
15. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit ulek kasar sebanyak 5 buah.
16. Bunda dapat menyiapkan garam, gulpas,kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
17. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng balado

1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yg sudab dihaluskan. Tambahkan air dan garam sampai empuk.Tiriskan.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
3. Tumis bawang merah sampai wangi.masukan irisan tomat dan daun bawang. Tumis hingga layu.
4. Lalu masukan cabe, beri garam, gulpas dan kaldu jamur.. koreksi rasa..
5. Masukan ayam, aduk2.beri air sedikit. Masak sebntr dgn api kecil.sajikan.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis.